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叶绿素铜钠盐制备工艺的改进
引用本文:尹莲.叶绿素铜钠盐制备工艺的改进[J].医学教育探索,1999(2):107-108.
作者姓名:尹莲
作者单位:南京中医药大学文献所!210029
摘    要:叶绿素衍生物制备成盐,具有特殊的稳定性和独特的功能[1],耐光性好,色泽绿亮,食品、化工等行业用作着色剂;临床上治疗传染性肝炎等[2]。我国主要以蚕砂为原料提取叶绿素制备叶绿素铜钠盐。国内外制备叶绿素铜钠盐的工艺由于使用设备的规模和特点不同而有区别[3],主要有两种典型工艺,一种是先皂化后铜代,另一种是先铜代后皂化。工艺中均将浸提和皂化工序分开进行。叶绿素不稳定,在没提过程中,见光、受热时间长易被破坏。本文对现有制备叶绿素铜钠盐工艺进行了改进,将浸提和皂化工序合并,产品的纯度及得率得到满意的结果…

关 键 词:叶绿素铜钠盐  制备工艺
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