花粉的化学成分,生理活性及应用 |
| |
引用本文: | 孙吉男,金德子.花粉的化学成分,生理活性及应用[J].医学教育探索,1999(6):248-249. |
| |
作者姓名: | 孙吉男 金德子 |
| |
作者单位: | 黑龙江省牡丹江林业学校 牡丹江157011 |
| |
摘 要: | 花粉是有花植物的雄性配子体,是一种高能量物质,某些昆虫以花粉作为基本食物,人类也把花粉作为食品补充剂。花粉时浓缩丰富的能量和多种维生素,不仅含有营养成分,而且具有药物功能,如花粉可作为运动员的保健滋补品,也可用于治疗和预防前列腺炎,出血性胃溃疡,高空病综合征和一些传染病。花粉对少数人有过敏反应,因为各种花粉含有特殊的变应原,所以服用之前必须进行试验。
|
关 键 词: | 花粉 食品补充剂 变应原 交叉反应 生理活性 |
|
| 点击此处可从《医学教育探索》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《医学教育探索》下载免费的PDF全文 |
|