南京市鼓楼区宾馆,饭店的卫生学调查

为了强化宾馆、饭店的卫生管理 ,我站于 1999年 4～ 6月 ,对辖区内 30家二星级以上宾馆、饭店的卫生管理、客房微小气候、空气质量及顾客用具的消毒情况进行了卫生监督监测。现将结果报告如下。1　检查项目与方法1.1　许可证及从业人员状况　检查卫生许可证 ,从业人员健康证 ,从业人员公共场所卫生知识掌握情况。1.2　客房基本卫生设施　监测项目和方法依照卫生部《公共场所卫生监督监测要求》。(1)用 85 0 2型数字温湿度表测温度 ;用 DM10 - 3微小风速仪测风速 ;用 ND10声级计测噪声 ;用 ST- 85照度计测照度 ;用 CO- 5 0 0测定仪测 CO…