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炮制对甘草中主要苷类成分质量分数及其煎出量的影响
引用本文:张 敏,王梦月,刘雅茜,李晓波.炮制对甘草中主要苷类成分质量分数及其煎出量的影响[J].医学教育探索,2011,42(7):1305-1308.
作者姓名:张 敏  王梦月  刘雅茜  李晓波
作者单位:上海交通大学药学院,上海 200240
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30973962)
摘    要:目的 单因素考察不同炮制方法对甘草中芹糖甘草苷(LQA)、甘草苷(LQN)、甘草芹葡苷(LCD,异甘草素-葡萄糖芹糖苷)、异甘草苷(ILN)和甘草酸(GL)的质量分数、煎出量及煎出率的影响。方法 采用已建立的HPLC法,同时测定甘草中LQA、LQN、LCD、ILN和GL在不同炮制条件下(不加或加入25%炼蜜,加热60 min,加热温度为90、110、130、150 ℃;加入25%炼蜜,加热温度为130 ℃,加热30、60、90、120 min)的质量分数、煎出量,计算煎出率。结果 随加热强度(温度及时间)的增大,清烘制得的制甘草中LQA、LQN和GL的质量分数、煎出量显著降低,ILN的质量分数、煎出量显著增加,但其煎出率显著降低。加入炼蜜使以上成分的质量分数、煎出量的变化幅度增强;并在不同程度上影响LQA、LQN、GL的煎出率。结论 加热与加蜜对甘草中主要苷类成分的煎出率均有不同程度的影响。

关 键 词:甘草  HPLC  蜜炙  煎出率  单因素试验  甘草芹葡苷  甘草酸  甘草苷

Changes of contents and decocted contents of main glycosides in GlycyrrhizaeRadix et Rhizoma under different processing conditions
ZHANG Min,WANG Meng-yue,LIU Ya-qian,LI Xiao-bo.Changes of contents and decocted contents of main glycosides in GlycyrrhizaeRadix et Rhizoma under different processing conditions[J].Researches in Medical Education,2011,42(7):1305-1308.
Authors:ZHANG Min  WANG Meng-yue  LIU Ya-qian  LI Xiao-bo
Institution:School of Pharmacy,Shanghai Jiaotong University,Shanghai 200240,China
Abstract:
Keywords:Glycyrrhizae Radix et Rhizoma  HPLC  honey process  decocting rate  single factor exploration  licuroside  glycyrrhzin  liquiritin
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