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调理饮食话“四宜”
引用本文:钱伯钦.调理饮食话“四宜”[J].食品与健康,1998(12).
作者姓名:钱伯钦
摘    要:对维护健康来说,饮食有一个得法与不得法之说。得法者有益于健康,反之则有损身心。《内经》:“阴之五官,伤在五味”,就是说人体五脏可因饮食失宜而导致疾病。因此,在调理饮食中,应注意饮食中的“四宜”,即早、节、缓、淡,以使身体能够对食物较

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