| 2008年胶南市城区某小学小学生家长营养知识、态度、行为调查 |
| |
| 引用本文： | 卢新玉. 2008年胶南市城区某小学小学生家长营养知识、态度、行为调查[J]. 预防医学论坛, 2010, 0(4) |
| |
| 作者姓名： | 卢新玉 |
| |
| 作者单位： | 胶南市疾病预防控制中心; |
| |
| 摘 要： | [目的]了解小学生家长的营养知识、营养态度和饮食行为,改善小学生的膳食营养状况。[方法]2008年3月,对胶南市城区某小学的237名学生家长进行调查。[结果]调查237人,对20个营养知识问题的知晓率为62.22%,营养知识得分(满分50分)为12.46±3.31分;购买食品时主要考虑食品营养价值的占47.26%;对营养知识感兴趣的占91.98%,愿意改变自身不良饮食行为的占97.05%,积极对待孩子的偏食、挑食的占93.25%;家庭基本上每天吃早餐的占78.06%,每天饮奶的占26.58%,经常吃甜食、油炸食品、腌制食品、烧烤食品的分别占6.75%、4.22%、9.70%、2.53%。[结论]小学生家长具有一定的营养知识,营养态度良好,有待进一步提高营养知识水平,养成正确的饮食行为。
|
| 关 键 词： | 营养知识 态度 行为 学生家长 |
A Survey of the Nutritional Knowledge,Attitudes and Alimentary Behavior among Pupils' Parents in Jiaonan City in 2008 |
| |
| LU Xin-yu.. A Survey of the Nutritional Knowledge,Attitudes and Alimentary Behavior among Pupils' Parents in Jiaonan City in 2008[J]. Preventive Medicine Tribune, 2010, 0(4) |
| |
| Authors: | LU Xin-yu. |
| |
| Affiliation: | LU Xin-yu.(Jiaonan Center for Disease Control , Prevention,Jiaonan,266400,Sh,ong,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Nutritional knowledge Attitudes Behavior Pupils' parents |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
