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一起由D群沙门菌引起的食物中毒调查
引用本文:赵哲,冒小鸥,凌剑.一起由D群沙门菌引起的食物中毒调查[J].江苏预防医学,2005,16(3):39-39.
作者姓名:赵哲  冒小鸥  凌剑
作者单位:南通市疾病预防控制中心,江苏,南通226006
摘    要:2003年12月南通市某中学发生一起食物中毒事故。据调查和检测,这是一起由食用D群沙门菌污染鸡肉引起的细菌性食物中毒,现将结果报告如下。

关 键 词:家禽制品  食物中毒  D群沙门菌污染
文章编号:1006-9070(2005)02-0039-01
收稿时间:2005-02-07
修稿时间:2005年2月7日
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