冬季营养药粥

鲤鱼脑髓粥原料:鲤鱼脑髓60g,粳米50g,姜末、味精、食盐、葱花各少许。制作:将鲤鱼脑髓取出洗净;将淘洗净的粳米煮粥,粥熟时,放入鱼脑及调味品,煮沸即可。可常服食,温热吃。功效:补肾健脑。适用于冬季肾精不足、髓海不充、清窍失养而致老年性耳聋、突发性耳聋、痴呆。