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| 单子山楂的抗氧化活性 | |
| 引用本文： | 李宗友.单子山楂的抗氧化活性[J].国际中医中药杂志,1995(3). |
| 作者姓名： | 李宗友 |
| 摘 要： | 采用肝微粒体进行丙二醛硫巴比士酸(MDA)试验,研究了不同生长期单子山楂(Crataegus monogyna)的不同营养和生殖器官的提取物之抗氧化活性,同时比较研究了这些提取物中的总酚类、原花色素、儿茶素和酚酸的含量与相应提取物抗氧化活性的关系。三种提取物的制备:(1)总提取物:冷干的植物组织,经旋转搅拌器粉碎后,先以甲醇/水冷浸渍,其次以丙酮/水冷浸,最后以甲 |
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