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富硒香菇对老龄大鼠自由基反应的影响
引用本文:覃秀桃,梁宝华,裴彤,张喜才,吴法先,李学峰,王志礼.富硒香菇对老龄大鼠自由基反应的影响[J].山西医科大学学报,1993(2).
作者姓名:覃秀桃  梁宝华  裴彤  张喜才  吴法先  李学峰  王志礼
作者单位:山西医学院中心实验室,山西医学院中心实验室,山西医学院生物化学教研室,山西医药研究所,山西医药研究所,山西医药研究所,山西医学院药理教研室
摘    要:本实验用富硒香菇干粉饲喂老龄大鼠,以有机硒形式给予动物。观察体内过氧化脂质(LPO(和抗自由基酶活性的变化,探讨有机硒的抗衰老作用。结果说明,加硒组的动物与对照组比较,谷胱甘肽过氧化物酶(Se-GSH-PX)和超氧化物歧化酶(SOD)均有非常显著的提高(P<0.01),LPO也有非常明显的降低(P<0.01)。

关 键 词:  香菇  谷胱甘肽过氧化物酶  超氧化物歧化酶  过氧化脂质
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