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| 越南进口预包装食品常用食品添加剂调查报告 | |
| 作者姓名： | 花元隆 陈桂忠 覃文长 郑玲 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区出入境检验检疫局,南宁,530000 |
| 基金项目： | 广西出入境检验检疫局科技基金 |
| 摘 要： | 近年来,绿豆糕、腰果饼、菠萝蜜干果、椰子糖等越南进口预包装食品通过广西边境口岸进口到我国的数量不断增加.这些越南食品是否使用了食品添加剂,使用了何种食品添加剂,其含量如何,目前国内还没有类似调查研究的报告.同时,受边境互市贸易进口方式及边境检验检疫分支机构食品检验检测条件欠缺的制约,目前对上述越南预包装食品批批进行食品添加剂检测尚存在一定的困难,所以存在极大的检验检疫风险. |
| 关 键 词： | 食品添加剂 预包装食品 进口 越南 丁基羟基茴香醚 二丁基羟基甲苯 边境口岸 检测条件 检验检疫 广西凭祥 |
| 收稿时间： | 2005-12-07 |
| 修稿时间： | 2005-12-07 |
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