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| 市售包装茶叶的卫生质量调查 | |
| 作者姓名： | 赵玉林 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区全州县公共卫生监督所. |
| 摘 要： | 为了解全州县市售茶叶的卫生质量和标签内容等方面的情况 ,1999年 1月至 2 0 0 0年 3月 ,全州县公共卫生监督所对批发、零售点进行了茶叶专项调查。1材料与方法1 1材料对辖区内的批发及零售点的定型包装茶叶进行现场随机抽样 ,所采集的样品进行铅、砷、铜、六六六、滴滴涕 (ＤＤＴ)检测及感官检查 ,并按ＧＢ 9679—88《茶叶卫生标准》进行评价 ;样品标签按ＧＢ 7718—87《食品标签通用标准》规定的内容逐项进行统计。1 2方法六六六、ＤＤＴ用气相色谱法 ,铅用双硫腙比色法 ,铜用二乙氨二硫代氨基甲酸钠比色法 ,砷用古蔡氏砷斑比色法。2结果2… |
| 文章编号： | 1006-9879(2001)02-186-01 |
| 修稿时间： | 2000-06-16 |
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