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| 兰山区学校食堂卫生状况调查 | |
| 作者姓名： | 王继海 刘建国 陈联英 |
| 作者单位： | 山东省临沂市兰山区卫生防疫站,276002 |
| 摘 要： | 2000年兰山区农村小学发生两起食源性疾病事件,引起卫生及教育部门的重视。为了解兰山区中、小学校食堂卫生状况,找出学校食堂卫生监督管理重点,提高学校食堂卫生水平,预防食物中毒事故的发生,保障广大师生的身体健康,特对全区的中、小学校食堂进行了调查。 |
| 关 键 词： | 学校食堂 卫生 调查 |
| 文章编号： | 1004-1257(2002)03-0044-02 |
| 修稿时间： | 2001-04-22 |
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