人工培养冬虫夏草菌丝的毒性及其抗疲劳、降血脂作用的研究

[目的]研究人工培养冬虫夏草菌丝的毒性及其有无抗疲劳、降血脂的作用，为寻找天然冬虫夏草替代品提供科学依据。[方法]急性毒性试验、30d喂养试验，均用GB15193.1-2003中规定方法；抗疲劳作用用小鼠负重游泳试验；降血脂作用用辅助降血脂试验法：先建立高血脂动物模型，再给予动物受试样品，按期称体重，30d后检测血清中血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇含量。[结果]游泳试验：高、中剂量组与对照组相比P﹤0.05、天然冬虫夏草组与正常对照组相比有统计学意义（P﹤0.01）。小鼠游泳耐力天然冬虫夏草组﹥人工培养冬虫夏草菌丝组﹥正常对照组；降血脂试验：大鼠血清总胆固醇（TC）测定为阳性，甘油三酯（TG）测定为阳性，血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）为阴性。人工培养冬虫夏草菌丝无毒，并有一定的降低γ-GT、胆固醇及抗疲劳、降血脂的作用。[结论]人工培养冬虫夏草菌丝可以作为一种天然冬虫夏草替代品来开发利用。

RESEARCH ON THE TOXICITY OF HYPHA OF THE CULTURED AWETO AND ITS FUNCTIONS OF ANTI-FATIGUE AND BLOOD-FAT REDUTION