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阿胶发展史之一:阿胶的起源及其早期发展状况
引用本文:张振平,周广森,张剑锋.阿胶发展史之一:阿胶的起源及其早期发展状况[J].山东中医药大学学报,1993(1).
作者姓名:张振平  周广森  张剑锋
作者单位:济南市医药管理局,山东平阴阿胶厂,山东省医药管理局 250012
摘    要:被大医药学家李时珍赞为“圣药”的阿胶,沿续2000余年声誉不衰。但长期以来有关其发展历史的系统资料缺如。张振平、周广森等同志近年试对此作了初步的探讨研究。现将其所著《阿胶发展史》在本年内分六篇连续刊载,以飨读者。

关 键 词:阿胶  起源  制作工艺  发展史  医史文献研究
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