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| 牛磺酸与小儿营养 | |
| 引用本文： | 叶琳,石蕾.牛磺酸与小儿营养[J].国外医学：妇幼保健分册,1996,7(2):56-59. |
| 作者姓名： | 叶琳 石蕾 |
| 摘 要： | 经过２０余年的研究，牛磺酸已被公认为生必需营养素。本文就其化学、生物化学特性，胆酸结合作用，脂质吸收，对中枢神经系统和视网膜的影响，以及其它功能作了综述。 |
| 关 键 词： | 牛磺酸 营养 儿童 |
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