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| 夏日良方车前叶粥 | |
| 引用本文： | 胡献国.夏日良方车前叶粥[J].东方药膳,2005(5):18-19. |
| 作者姓名： | 胡献国 |
| 摘 要： | 鲜车前叶 30g(车前子 10g) ,大米 50g,葱白 2茎。将车前叶、葱白择净,水煎取汁,加大米煮为稀粥服 食,每日 1剂,连续 5～7天。可利湿通淋,清热明目。车前叶,又名车前菜、牛甜菜、田菠菜等,为车前科 多年生草本植物车前的叶,或成熟的种子,全国各地均 有分布。车前的叶及子均可入药,且功用相同。中医认 为,车前叶性味甘、寒,入肾、肝、肺经,有利水通淋,利 湿止泻,清肝明目,清肺化痰之功,《本经》言其“主气 癃,止痛,利水道小便,除湿痹”。《本草纲目》言其“导小肠热,止暑湿泻痢”。《药性论》言其“补五脏,明目,利小 便,通五淋”… |
| 关 键 词： | 前叶 良方 夏日 利湿通淋 车前子 大米 葱白 |
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