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铝罐饮料中铝的测定方法
作者姓名:陈中奇 李建
作者单位:苏州市卫生防疫站!215003
摘    要:铝是我们日常生活中接触最多的元素之一 ,我们每天都会接触到铝制品 ,人们无意中通过饮食摄入大量铝离子。随着人们对人体必需金属元素的研究 ,对金属元素的摄入量有了新的认识。国内外曾有数篇文章报道铝对神经行为功能的影响 [1~ 2 ] 。饮料是现代人们生活的常用品 ,其中用铝罐装的饮料有不少 ,这些含有碳酸的饮料对铝有一定溶出作用 ,采用一种简便直接的检测手段测定罐装饮料中的铝很有必要。为此我们试用无火焰原子吸收分光光度法 ,直接测定饮料中的铝 ,方法简单、线性良好、结果满意。具体方法如下 :1 材料与方法1.1 材料 样品为市…

关 键 词:铝 铝罐饮料 无火焰原子吸收分光光度法
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