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分类号
杂志ISSN号
核桃仁药膳方2则
作者姓名:
张勇强
摘 要:
酱桃仁主料:核桃仁50克。调料:白糖30克,甜面酱10克,料酒5克,细干豆粉30克,熟猪油500克(实耗100克)。制法:1.将核桃仁用开水浸泡后取出去皮,再放入油已烧至六成热的炒锅内炸酥后捞出。待油沥干后,
关 键 词:
核桃仁
水浸泡
熟猪油
甜面酱
白糖
去皮
炒锅
制法
主料
调料
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