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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食物治疗缺乏维生素B2引起的疾病
作者姓名:
孙健慧
作者单位:
陕西中医学院 咸阳712083
摘 要:
维生素B_2为黄褐色针状结晶,又名核黄素,是机体各种黄素酶的辅酶部分,参与体内生物氧化和机体三大生热营养素的代谢过程,是与热能代谢直接相关的重要营养物质。它能促进生长发育,参与细胞氧化作用,维护黏膜和皮肤的完整性;促进碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢;激活维生素B_6(维护免疫功能、预防过敏症),参与维生素PP(抗糙皮病因子)的形成。缺乏维生素B_2会引起哪些疾病
关 键 词:
食物治疗
维生素
因子
过敏症
预防
免疫功能
激活
蛋白质
脂肪
碳水化合物
皮肤
黏膜
维护
氧化作用
细胞
促进生长发育
营养物质
相关
热能
代谢过程
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