矿物质补充并非多多益善

世界上的万物都是由元素构成的，人也不例外。现在，我们已在人体内找到了81种元素，其中有20余种是构成人体的所有组织和器官，参与各种生命活动所必需的。我们把除了碳、氢、氧、氮之外的元素通称为矿物质，如钙、磷、钠、钾、铁等。人体的健康状态与矿物元素密切相关。