嘉兴市桶装饮用水生产企业卫生学调查

对全市44家桶装饮用水生产企业卫生学调查结果表明，各生产企业均持有效卫生许可证组织生产，设备布局与工艺流程基本符合卫生要求，39家企业建有化验室，31家企业与当地产品质量检验机构签订了委托检验协议。但建立化验室的企业只有13家开展检验工作，委托检验的企业均未做到每批次产品检验合格后出厂的要求。41家企业未索取水处理设备、消毒剂等卫生许可批件及合格证明等相关资料，5家企业使用非食品用化学物质或非食品添加剂。产品抽样检验合格率70．45％。调查结果显示，必须进一步加强对桶装饮用水的监督管理，严格按照生产要求和操作规程组织生产，同时要把好出厂检验最后一道环节。