| 薏苡仁酸败度检查法和限度值的考察 |
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| 引用本文： | 罗云云,朱涛,杜伟锋,江康丽,赵金凯,葛卫红. 薏苡仁酸败度检查法和限度值的考察[J]. 中国现代应用药学, 2019, 36(5): 567-570 |
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| 作者姓名： | 罗云云 朱涛 杜伟锋 江康丽 赵金凯 葛卫红 |
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| 作者单位： | 浙江中医药大学药学院, 杭州 311402,浙江中医药大学药学院, 杭州 311402,浙江中医药大学中药炮制技术研究中心, 杭州 311401,浙江中医药大学药学院, 杭州 311402,浙江中医药大学药学院, 杭州 311402,浙江中医药大学中药炮制技术研究中心, 杭州 311401 |
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| 基金项目： | 国家中药标准化项目（ZYBZH-Y-ZY-45）；浙江中医药大学国家自然科学基金预研项目（2016ZG19） |
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| 摘 要： | 目的 通过测定药食两用中药薏苡仁酸败度的酸值、羰基值及过氧化值，比较不同贮藏条件下薏苡仁酸败度的差异，并制定薏苡仁酸败度测定的质量限度指标。方法 参照中国药典2015年版第四部通则中酸败度测定法测定，测定结果采用聚类分析与经验判别相关性分析，初步拟定薏苡仁酸败度的限度值，并用12批合格饮片对拟定的限度值进行验证。结果 所测定的10批样品的酸败度差异较大，且酸败程度与外观性状及贮藏条件均具有一定的相关性，拟定的限度值验证合理且数值服从正态分布。结论 拟定以酸值≤ 30.0，羰基值≤ 32.0，过氧化值≤ 0.035作为薏苡仁酸败度测定的质量限度指标，本方法重现性高，操作简单，可用于薏苡仁的质量控制。
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| 关 键 词： | 薏苡仁 酸败度 酸值 羰基值 限度值 |
| 收稿时间： | 2018-06-30 |
Investigation on Method of Coicis Semen Rancidity Test and the Limit Value |
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| LUO Yunyun,ZHU Tao,DU Weifeng,JIANG Kangli,ZHAO Jinkai and GE Weihong. Investigation on Method of Coicis Semen Rancidity Test and the Limit Value[J]. The Chinese Journal of Modern Applied Pharmacy, 2019, 36(5): 567-570 |
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| Authors: | LUO Yunyun ZHU Tao DU Weifeng JIANG Kangli ZHAO Jinkai GE Weihong |
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| Affiliation: | College of Pharmaceutical Science, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 311402, China,College of Pharmaceutical Science, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 311402, China,Research Center of Traditional Chinese Medicine Processing Technology, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 311401, China,College of Pharmaceutical Science, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 311402, China,College of Pharmaceutical Science, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 311402, China and Research Center of Traditional Chinese Medicine Processing Technology, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 311401, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Coicis Semen rancidity acid value carbonyl value limit value |
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