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学校食堂实施量化分级管理制度探讨
引用本文:罗小玲,林春元,汤小羚,张小平,林梅艳.学校食堂实施量化分级管理制度探讨[J].中国校医,2007,21(1):52-53.
作者姓名:罗小玲  林春元  汤小羚  张小平  林梅艳
作者单位:曲阜师范大学校医院;曲阜师范大学校医院 山东曲阜273165;山东曲阜273165;
摘    要:对学校食堂的卫生监督与管理是卫生监督工作重点和难点。2002年卫生部开始推行食品卫生监督量化分级管理制度。2004年龙岩市以学校食堂为试点之一,实行食品卫生监督量化分级管理制度。按照《福建省食品卫生监督量化分级管理手册》的要求,对辖区内大中专学校、中小学及幼儿园等1

关 键 词:食品检查  学校卫生服务  
文章编号:1001-7062(2007)01-0052-02
收稿时间:2006-05-25
修稿时间:2006年5月31日
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