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| 三种调味品的果蝇伴性隐致性死试验 | |
| 作者姓名： | 张龄 陆静芬 姚扣翔 黄品笺 李夏 徐薇 |
| 作者单位： | 上海职工医学院(张龄，陆静芬，姚扣翔)，中国科学院上海昆虫研究所(黄品笺，李夏)，中国科学院上海昆虫研究所(徐薇) |
| 摘 要： | 桂皮(Cinnamomum japonicum),茴香(Illicium verum)和花椒(Zanthoxylumbumgeanum(是人们普遍喜用的几种调味品(Flavouring)。为了对它们的安全性作出正确的评价,我们用黑腹果蝇(Drosophilamelanogaster)的野生型原种Oregon K品系和突变原种Basc(Muller-5)品系作为生物材料,测试了这三种调味品对生殖细胞三个发育阶段(成熟精子,精细胞和精母细胞)的伴性隐性致死(sex-linked recessive lethal,简称TLRL)诱变性。三种调味品均用其水煎原液(250mg/ml)。经用Kasstenbaum-Bowman方法对所有测试数据进行统计分析,结果如下: |
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