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五色食物与人体健康
引用本文:何希雨.五色食物与人体健康[J].心血管病防治知识,2016(4):42-44.
作者姓名:何希雨
摘    要:正食物与人体健康的话题,古今谈论甚众。中医早将各种食物分为"寒凉平温热"之"五性"和"酸苦甘辛咸"之"五味"。当然,也将食物分为"青赤黄白黑"之"五色"。并从"五行学说"的角度,指出五色食物归属于"木火土金水"之"五行",以及分别归入于"肝心脾肺肾"之"五脏"。从而,开启了五色食物如何能养身防病、与人体健康关系之论述。随着医学的不断进步、科技的迅猛发展,现代医学从最新营养学和最

关 键 词:人体健康  五行学说  金水  寒凉  养身  现代医学  黑色食物  乌骨鸡  谷类食物  心脾
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