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小儿感冒颗粒的工艺改革
作者姓名:彭晓霞  张彩霞  雷广海  张德臣  樊敏
作者单位:甘肃中医学院化学教研室,兰州,730000;甘肃中医学院化学教研室,兰州,730000;甘肃中医学院化学教研室,兰州,730000;甘肃中医学院化学教研室,兰州,730000;甘肃中医学院化学教研室,兰州,730000
摘    要:目的:用β-环糊精对小儿感冒颗粒中挥发油进行包合,改变其生产工艺,提高疗效.方法:以包合率为优选指标,用正交法探索包合物的最佳工艺条件,通过薄层层析对包合物中挥发油进行质量分析,用差示扫描量热法、高倍显微镜及荧光灯检测包合物,通过加速实验考察新工艺与原工艺中挥发油的稳定性.结果:最优的包合工艺为,挥发油:β-环糊精=1:10,β-环糊精:水=1:16,温度30℃,时间3h.结论:新工艺能很好地保存挥发性成分,提高疗效,改善小儿感冒颗粒的口感.

关 键 词:感冒颗粒  挥发油  β-环糊精  包合物  稳定性
修稿时间:2004-06-21
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