| 一种孕妇乳母型蛋白质粉的毒理学安全评价和增强免疫力功能的实验研究 |
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| 引用本文： | 吴争,夏芝璐,张维民.一种孕妇乳母型蛋白质粉的毒理学安全评价和增强免疫力功能的实验研究[J].江西医药,2014(11):1196-1199. |
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| 作者姓名： | 吴争 夏芝璐 张维民 |
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| 作者单位： | 江西省疾病预防控制中心,南昌,330029 |
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| 摘 要： | 目的：探讨一种孕妇乳母型蛋白质粉的安全性以及对小鼠免疫功能1]的调节作用，为保健食品合理开发利用提供科学依据。方法根据《保健食品的功能学评价程序和检验方法（2003）》对受试物进行了毒理学安全评价和增强免疫力功能的实验研究。结果受试物急性毒性的MTD大于15g/kgBW，遗传毒性试验结果为阴性，未见受试物对大鼠体重、摄食量、食物利用率、血常规、血生化有生物学意义的影响。受试物能提高小鼠的抗体生成细胞数和血清溶血素水平；促进小鼠的单核－巨噬细胞碳廓清功能及腹腔巨噬细胞的吞噬能力；促进小鼠的迟发型变态反应；能增强小鼠NK细胞活性。结论受试物属无毒物，无遗传毒性，并具有增强小鼠免疫力功能。
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| 关 键 词： | 蛋白质粉 安全评价 免疫调节 孕妇 乳母 |
Experimental study on toxicological safety evalution and enhancing immune function of a protein powder for pregnant and lactating women |
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| WU Zheng
,
XIA Zhilu
,
ZHANG Weimin.Experimental study on toxicological safety evalution and enhancing immune function of a protein powder for pregnant and lactating women[J].Jiangxi Medical Journal,2014(11):1196-1199. |
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| Authors: | WU Zheng XIA Zhilu ZHANG Weimin |
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| Institution: | WU Zheng;XIA Zhilu;ZHANG Weimin;Jiangxi Province Center for Disease Control and Prevention; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Protein powder Safety evalution Immume modulation Pregnant Lactating women |
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