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珍珠母水解提取氨基酸工艺的初步研究
引用本文:赵希贤,杨抒宁,彭澍. 珍珠母水解提取氨基酸工艺的初步研究[J]. 北京中医药大学学报, 2005, 28(5): 54-56
作者姓名:赵希贤  杨抒宁  彭澍
作者单位:北京市崇文区药品检验所,北京,100075;北京中医药大学药厂,北京,100029
摘    要:目的研究珍珠母中氨基酸的提取工艺.方法采用正交试验法,以含氮量及氨基酸的种类含量为指标,考察酸浓度(A)、酸液体积(B)、水解时间(C)3个因素对氨基酸含量的影响.结果 优化的珍珠母水解提取工艺条件为A2B2C2.结论珍珠母水解提取工艺条件为硫酸浓度为6mol/L,酸液体积为珍珠母量的8倍,水解时间为8 h.

关 键 词:珍珠母  酸水解  含氮量  氨基酸种类含量
修稿时间:2004-09-24

Technique of hydrolytic extraction of amino acid in nacre
Zhao Xixian,Yang Shuning,Peng Shu. Technique of hydrolytic extraction of amino acid in nacre[J]. Journal of Beijing University of Traditional Chinese Medicine, 2005, 28(5): 54-56
Authors:Zhao Xixian  Yang Shuning  Peng Shu
Abstract:
Keywords:nacre  acid hydrolytic  nitric content  content of amino acid type
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