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| 酪蛋白磷酸肽生物活性及其防龋作用 | |
| 作者姓名： | 徐皑 刘兴容 |
| 作者单位： | 泸州医学院附属口腔医院口腔内科,四川,泸州,646000;泸州医学院附属口腔医院口腔内科,四川,泸州,646000 |
| 摘 要： | 酪蛋白磷酸肽是一种含成簇磷酸丝氨酸的生物活性肽,具有重要的生物活性。本文就其结构、生物活性及其防龋机制作一综述。 |
| 关 键 词： | 酪蛋白磷酸肽 生物活性 防龋 再矿化 |
| 修稿时间： | 2004-12-27 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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