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奶粉中三聚氰胺高效液相色谱快速测定法
引用本文:孙棣,杨国先,消洋,梁桂娟.奶粉中三聚氰胺高效液相色谱快速测定法[J].内蒙古中医药,2009,28(24):28-28.
作者姓名:孙棣  杨国先  消洋  梁桂娟
作者单位:国家酒类及饮料质量监督检验中心,贵州省产品质量检验检测院,550003
摘    要:目的:建立奶粉中三聚氰胺的测定方法.方法:样品用乙腈1%的三氯乙酸超声恒温振荡提取后,以乙腈-0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液(30:70)为流动相,在Biobasic SCX色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)上进行分离,检测波长为240nm.结果:样品中三聚氰胺的添加回收率在93%~98%之间,相对标准偏差小于10%,方法定量限为2.0mg/kg.结论:该方法快速、准确,能够满足奶粉中三聚氰胺的分析要求.

关 键 词:三聚氰胺  奶粉  高效液相色谱法
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