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EPIC-SOFT a European dietary assessment instrument for 24-h recalls |
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| Authors: | S. Voss U.R.. Charrondiere N. Slimani A. Kroke E. Riboli J. Wahrendorf H. Boeing |
| Affiliation: | Deutsches Institut für Ern?hrungsforschung Potsdam-Rehbrücke, Abteilung Epidemiologie, Arthur-Scheunert-Allee 114–116, D-14558 Bergholz-Rehbrücke, DE International Agency for Research on Cancer, Unit of Nutrition and Cancer, 150, Cours Albert-Thomas, F-69372 Lyon Cedex 08, France, FR Deutsches Krebsforschungszentrum, Institut für Epidemiologie und Biometrie, Im Neuenheimer Feld 280, D-69120 Heidelberg, DE |
| Abstract: | |
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