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八种降胆固醇的食物
作者姓名:
赵爽
摘 要:
研究指出,每天吃28克豆类食物,可以降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL,俗称坏胆固醇)和甘油三酯。美国食品和药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。
关 键 词:
总胆固醇
豆类食物
美国食品和药物管理局
低密度脂蛋白
心血管疾病
甘油三酯
低胆固醇
保健功效
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