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武汉的风味小吃
引用本文:
何云.武汉的风味小吃[J].东方食疗与保健,2007(6):56-56.
作者姓名:
何云
摘 要:
桃酥豆泥原料:扁豆150g,黑芝麻15g,核桃泥5g,白糖120g,猪油125g。制作:将扁豆入沸水煮30分钟,捞出挤去外皮放入碗内,加水淹没扁豆仁,上笼蒸2小时,取出滤水,捣成泥。将黑芝麻10g炒香,研细,锅烧热放入猪
关 键 词:
糕点
保健作用
玫瑰枣糕
桃酥豆泥
制作方法
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