| β-环糊精对L-天门冬酰胺酶的稳定作用 |
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| 引用本文： | 曾蓉,黄昱,余蓉,李晓红,孙晓锋.β-环糊精对L-天门冬酰胺酶的稳定作用[J].华西药学杂志,2003,18(2):119-121. |
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| 作者姓名： | 曾蓉 黄昱 余蓉 李晓红 孙晓锋 |
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| 作者单位： | 四川大学华西药学院,四川,成都,610041 |
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| 摘 要： | 目的 研究β—环糊精(β—CD)对L—天门冬酰胺酶(L—Asnase)稳定性的影响。方法 用β—CD对L—Asnase进行修饰，并对修饰后酶的热稳定性和抗胰蛋白酶水解能力进行了研究。结果 修饰后酶的热稳定性和抗胰蛋白酶水解能力明显提高。结论 β—CD对L—Asnase具有明显的稳定作用。
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| 关 键 词： | L－天门冬酰胺酶 蛋白质类生化药物 β－环糊精 热稳定性 抗胰蛋白酶水解能力 |
| 文章编号： | 1006-0103(2003)02-0119-03 |
| 修稿时间： | 2002年10月1日 |
Effect of β-cyclodextrin on the stability of L-asparaginase |
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| ZENG Rong,HUANG Yu,YU Rong,LI Xiao-hong,SUN Xiao-fengWest China School of Pharmacy,Sichuan University,Chengdu ,China.Effect of β-cyclodextrin on the stability of L-asparaginase[J].West China Journal of Pharmaceutical Sciences,2003,18(2):119-121. |
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| Authors: | ZENG Rong HUANG Yu YU Rong LI Xiao-hong SUN Xiao-fengWest China School of Pharmacy Sichuan University Chengdu China |
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| Institution: | ZENG Rong,HUANG Yu,YU Rong,LI Xiao-hong,SUN Xiao-fengWest China School of Pharmacy,Sichuan University,Chengdu 610041,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cyclodextrin L-asparaginase Stability |
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