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奇异变形杆菌引起食物中毒的实验室检验分析
引用本文:夏玛丽,王复元,孟炜,胡俊. 奇异变形杆菌引起食物中毒的实验室检验分析[J]. 职业与健康, 2008, 24(21): 2286-2286
作者姓名:夏玛丽  王复元  孟炜  胡俊
作者单位:新疆维吾尔自治区克拉玛依市疾病预防控制中心,834000
摘    要:变形杆菌广泛存在于泥土、水和被粪便污染的物质中,能引起食物中毒和泌尿系统感染。通常可分为普通变形杆菌、奇异变形杆菌、产黏变形杆菌和潘氏变形杆菌,其中前二者可以引起人类的原发性和继发性感染。由于变形杆菌食物中毒与其他细菌性食物中毒的临床表现基本一样,给食物中毒的正确判定带来了一定困难,因而实验室的细菌检测在变形杆菌食物中毒的判定中起到了举足轻重的作用。2007年9月,克拉玛依市发生一起食物中毒事件,经实验室采样检测确定为一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒事件。现对这一事件的实验室检测过程进行分析,以期为今后变形杆菌食物中毒提供科学参考。

关 键 词:变形杆菌  食物中毒

Laboratory Analysis of Food Poisoning Induced by Proteus Mirabilis
XIA Ma-li,WANG Fu-yuan,MENG Wei,HU jun. Laboratory Analysis of Food Poisoning Induced by Proteus Mirabilis[J]. Occupation and Health, 2008, 24(21): 2286-2286
Authors:XIA Ma-li  WANG Fu-yuan  MENG Wei  HU jun
Affiliation:XIA Ma-li, WANG Fu-yuan, MENG Wei,HU Jun
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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