| 深圳市梅林街道居民膳食与血压的关系研究 |
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| 引用本文： | 李双飞,姚公元,潘建清,杨少洁,张燕. 深圳市梅林街道居民膳食与血压的关系研究[J]. 广西医学, 2013, 35(3): 301-303 |
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| 作者姓名： | 李双飞 姚公元 潘建清 杨少洁 张燕 |
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| 作者单位： | 1. 广东省深圳市福田区第二人民医院,深圳市,518049
2. 广东省深圳市福田区慢性病防治院,深圳市,518048 |
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| 基金项目： | 广东省深圳市福田区卫生系统公益性科研项目 |
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| 摘 要： | 目的 了解深圳市社区居民膳食状况与血压水平的关系,为膳食改善等非药物干预防治高血压提供科学依据.方法 采用随机抽样的方法,对深圳市梅林街道18岁以上社区居民530人进行膳食调查和血压测量,采用多因素回归分析膳食情况及与血压值的关系.结果 食用膳食低于膳食推荐摄入量的居民比例较大,特别是家禽肉类、蛋类、奶类及鱼类低于推荐摄入量的比例较大,而畜肉类高于推荐摄入量的比例较高.经多元回归分析,在调整年龄、体重指数、吸烟、性别、服用降压药物等因素后,食用畜肉类与收缩压呈负相关(P＜0.05),家禽肉类及蛋类与收缩压呈正相关(P＜0.05);家禽肉类及米面类与舒张压呈正相关(P＜0.05).结论 目前深圳社区居民膳食摄入状况有待改进,合理膳食是防治高血压的重要措施之一.
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| 关 键 词： | 膳食 血压 社区 |
Relationship between Diet and Blood Pressure among Residents in Meilin District,Shenzhen City |
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| LI Shuang-fei , YAO Gong-yuan , PAN Jian-qing , YANG Shao-jie , ZHANG Yan. Relationship between Diet and Blood Pressure among Residents in Meilin District,Shenzhen City[J]. Guangxi Medical Journal, 2013, 35(3): 301-303 |
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| Authors: | LI Shuang-fei YAO Gong-yuan PAN Jian-qing YANG Shao-jie ZHANG Yan |
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