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海产食品中的弧菌问题(2)
引用本文:陈贵连.海产食品中的弧菌问题(2)[J].肉品卫生,1994(12):26-28.
作者姓名:陈贵连
作者单位:解放军农牧大学动物医学系 长春
摘    要:2.4 河弧菌(V.fluvialis):1975年8月Furmiss等自一名来自巴林的腹泻病人大便中分离到,曾命名为F弧菌。此菌广泛分布于世界各地的河流、港湾水域中,故取名河弧菌。目前有1a和1b两个亚型。 本菌为革兰氏阴性的多形性细菌,呈小杆状、弧状、球杆状,有一端鞭毛,呈活泼的穿梭状运动。需氧或兼性厌氧菌,在无盐及3%NaCl培养基中生长,超过

关 键 词:海产食品  弧菌  检验  生化特性
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