摘 要: | 阿胶,首载于《神农本草经》,列为上品,为滋阴润燥、补血止血的良药。药用历史已有2000多年,近代医药学工作者为其化学成分、药理及临床等进行了不同程度的研究。1阿胶的组成阿胶由胶原及部分水解产物所组成,其蛋白水解后测得氨基酸含量为(mg/mg)赖氨酸0.O3137,组氨酸0.00623,氨0.00715,精氨酸0.07121,天冬氨酸0.02012,苏氨酸0.03637,丝氨酸0.O6219,谷氨酸0.00345,脯氨酸0.10877,甘氨酸0.18221,丙氨酸0.07032,领氨酸0.02869,甲硫氨酸0.01055,异亮氨酸0.01876亮氨酸0.02801,酪氨酸0.00797,苯丙氨酸0…
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