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既要营养也要味道
引用本文:张普林.既要营养也要味道[J].中国保健营养,2001(9):18.
作者姓名:张普林
作者单位:成都
摘    要:西方人都喝冰水。不管什么场合,都有个冰水桶。饭店客房里如果有水瓶,装的也是冰水。那冰水寡淡,难喝。他们也喝咖啡,喝茶,那不是用来解渴的,是提神的。茶不是泡,而是熬,如红茶,喝完一杯就了事。 中国却非茶不饮,不少人一起床,一上班,就要泡茶,慢饮细嗫,既品其味,又解渴。不同的饮水方式,典型地反映了中西饮食

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