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| 提高营养与食品卫生学实验教学质量对策初探 | |
| 作者姓名： | 赵健亚 陆颖 周松林 丁亦青 徐广飞 |
| 作者单位： | 赵健亚 (南通大学公共卫生学院,江苏南通,226019)； 陆颖 (南通大学公共卫生学院,江苏南通,226019)； 周松林 (南通大学公共卫生学院,江苏南通,226019)； 丁亦青 (南通大学公共卫生学院,江苏南通,226019)； 徐广飞 (南通大学公共卫生学院,江苏南通,226019)； |
| 基金项目： | 南通大学教学研究课题(项目编号：2010B07) |
| 摘 要： | 为提高营养与食品卫生学实验教学质量,针对以往教学中存在的问题,提出更新实验内容、采用多元化教学方式、改革考核方式的对策,以期培养学生实验兴趣、增强学生实践能力,同时促进教师自身素质的提高,为今后实验教学发展提供参考。 |
| 关 键 词： | 营养与食品卫生学 实验教学 创新精神 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |