银杏叶总黄酮的提取工艺研究

目的建立银杏叶总黄酮的最佳提取工艺。方法以芦丁为对照品,用紫外分光光度法测定银杏叶总黄酮的含量作为考察指标,采用正交试验法考察乙醇浓度,提取温度,提取时间,溶剂倍量四个因素对银杏叶总黄酮含量的影响并进行最佳工艺筛选。结果以15倍量的60%乙醇作为提取溶剂,提取温度为80℃,回流1h提取1次为正交试验筛选出的最佳工艺的一组,黄酮得率为1.68%。结论乙醇浓度,提取温度,提取时间,溶剂倍量对银杏叶总黄酮的提取均有明显的影响,通过单因素分析,其对总黄酮含量的影响程度为乙醇浓度>溶剂倍量>提取温度>提取时间,本实验筛选出的最佳工艺方法简便,重现性好,为进一步研究和应用提供依据。