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| 浅谈细菌性食物中毒病原菌检测的质量控制 | |
| 作者姓名： | 张梅 程小迎 许宁 |
| 作者单位： | 仪征市疾病预防控制中心检验科,江苏,211400;仪征市疾病预防控制中心检验科,江苏,211400;仪征市疾病预防控制中心检验科,江苏,211400 |
| 摘 要： | [目的]通过对细菌性食物中毒病原菌检测的质量控制,保证质量,提高检出率。[方法]对影响细菌性食物中毒病原菌检测的因素进行举例探讨。[结果]归类影响细菌性食物中毒病原菌检测的因素并将其综合运用,才能保证检测各环节处于稳定状态。[结论]应在检测过程进行质量控制。 |
| 关 键 词： | 食物中毒 病原菌检测 质量控制 |
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