粪便pH、纤维素的摄入与结肠癌的危险性 |
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引用本文: | 吴佳正.粪便pH、纤维素的摄入与结肠癌的危险性[J].国外医学:内科学分册,1988(8). |
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作者姓名: | 吴佳正 |
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摘 要: | 已证明增加纤维素的摄入可以减少结肠癌的发病率。虽然纤维素可以改善大肠功能,但是在结肠癌发生过程中,纤维素的作用仍难以证实。作者报道在结肠癌发病率显著不同的南非4个不同种族人群,调查饮食的情况。农村黑人患结肠癌罕见,城市黑人结肠癌的发病率为白种人的20%,印第安人和有色人种结肠癌的发病率为白种人的30%。对640名健康者,包括学龄前儿童、小学生和成年人,于24小时内询问
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