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江苏省1994年公共餐(饮)具卫生监测分析
作者姓名:王春明  赵天良  周群霞  董蔚
作者单位:江苏省卫生防疫站
摘    要:江苏省1994年公共餐(饮)具卫生监测分析江苏省卫生防疫站王春明,赵天良,周群霞,董蔚为了解全省饮食行业公共餐(饮)具卫生质量现状,有针对性地加强监督指导,提高餐(饮)具卫生水平,有效控制食源性疾病传播,现将1994年全省餐(饮)具卫生监测结果作一分...

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