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| 冠心病患者的家用膳食 | |
| 引用本文： | 周晓莉,刘薇,李雪飞,徐广桢,郑海英,张莉.冠心病患者的家用膳食[J].中国初级卫生保健,1993(5). |
| 作者姓名： | 周晓莉 刘薇 李雪飞 徐广桢 郑海英 张莉 |
| 摘 要： | 脂类代谢紊乱是导致冠心病的主要危险因素之一,而饮食又可直接影响血脂浓度的改变,所以,冠心病与饮食的关系至为密切。1.饮食原则冠心病患者的饮食,总热量不宜过高,脂肪量应在总热量的30％以下,其中饱和脂肪酸含量应在总热量的30％以下,其中饱和脂肪酸含量不宜超过总热量的 |
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