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产麦角固醇酵母菌株的筛选及发酵条件优化
引用本文:惠丰立,魏明卉,褚学英. 产麦角固醇酵母菌株的筛选及发酵条件优化[J]. 中国医药工业杂志, 2004, 35(3): 138-140
作者姓名:惠丰立  魏明卉  褚学英
作者单位:南阳师范学院生物系,河南南阳,473061
基金项目:河南省高校青年骨干教师资助项目
摘    要:从12株产麦角固醇(1)的酵母菌中,筛选出的一株1产量较高的酵母菌YN2,并对其产1发酵条件进行了优化.结果表明,最适培养基配方(%)为:酵母粉1,牛肉膏2.5,葡萄糖8,K2HPO4 0.3,MgSO4 0.15.最适培养条件为:培养温度28℃,起始pH6.5,发酵时间72h.在优化的试验条件下,进行摇瓶发酵,1含量可达生物量的2.2%,100ml发酵液中1产量达25.3mg.

关 键 词:酵母菌  麦角固醇  发酵条件  筛选
文章编号:1001-8255(2004)03-0138-03

Screen of Ergosterol Producing Yeast and Optimization of Fermentation Conditions
HUI Feng-Li,WEI Ming-Hui,ZHU Xue-Ying. Screen of Ergosterol Producing Yeast and Optimization of Fermentation Conditions[J]. , 2004, 35(3): 138-140
Authors:HUI Feng-Li  WEI Ming-Hui  ZHU Xue-Ying
Abstract:
Keywords:yeast  ergosterol  fermentation condition  screen
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