|
|||||
|
|
| 茴香脑合成茴香醛的研究进展 | |
| 作者姓名： | 李炳超 蒋才武 |
| 作者单位： | 广西中医学院,广西,南宁,530001 |
| 摘 要： | 茴香脑是广西特色中药八角茴香挥发油中的主要成分,用于食用香料,医药,香水,日用化妆品等。茴香醛的化学名是对甲氧基苯甲醛,又叫大茴香醛,具有强烈的山楂花香气,同时具有较强的抗氧化性能,广泛用于调配日化香精和食用香精,此外,还用作电镀金属的光亮剂,催化剂活性增强剂,合成药物的原料,是制造羟基苄基青霉素等西药的重要中间体,其价格是茴香脑的两倍以上[1,2]。工业制备大茴香醛的方法很多,其中以天然大茴香脑(简称茴香脑)为原料制备的茴香醛香气最佳。广西有大型的八角茴香种植基地,盛产茴香油(含茴香脑),为合成大茴香醛提供了充足的原料… |
| 关 键 词： | 大茴香醛 茴香脑 合成 综述 |
| 文章编号： | 1008-7486（2007）01-0084-03 |
| 修稿时间： | 2006-11-24 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |