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| 乾隆与薏苡仁“八仙糕” | |
| 作者姓名： | 佘桂爵 |
| 摘 要： | <正> 相传,乾隆常吃薏苡仁做的八仙糕获得长寿,慈禧常吃薏苡仁做的八仙糕养颜美容,因而薏苡仁被列为贡品。薏苡仁又名苡仁米、薏仁、苡米、苡仁,古称薏苡,为禾本科多年生草本植物薏苡的种仁,生产于山东、福建、河北、辽宁等地。据说,早在神农尝百草时就发现了它,见其婀娜多娇的英姿,白圆如明珠的果实,在微风中吹拂姗姗摆动,神农氏就把它当成了人了,因而动情地称其为薏苡人(以人代替仁)。其实,薏苡仁是谷类的一种。现代科学分 |
| 关 键 词： | 薏苡仁 乾隆 养颜美容 |
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