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七种新奇De边缘食品
引用本文:徐林.七种新奇De边缘食品[J].食品与健康,1998(5).
作者姓名:徐林
摘    要:●牛肉土豆 美国国际植物研究所已研究培育成功“牛肉土豆”。即把牛肉细胞和土豆细胞两者融合而成杂交细胞,再把此杂交细胞作为种子繁殖出来,该物就含有了牛肉及土豆两种动植物蛋白和其它营养成份。它可以像土豆一样种植。

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